Leírás
A kapryil -capric triglicerid kókuszdióolajból, pálmamag -olajból, hegyi kömény olajból és egyéb olajokból készül, frakcionálás és vágás révén, hogy kaprilsavat, kaprsavat és glicerint kapjunk, amelyeket ezután deacidikálódnak, dehidratáltak és elpusztultak. Ez egy színtelen, szagtalan, átlátszó folyadék, a szokásos növényi olajok viszkozitásának felével. Alacsony fagyasztási pontja és jó oxidációs stabilitása van. Jó kölcsönös oldhatósággal rendelkezik, különféle oldószerekkel, olajokkal, néhány oxidálószerrel és vitaminnal. Emulgeálása, oldhatósága, megnyúlása és kenése jobb, mint a szokásos olajok. Hígítószer, emulgeálószer stabilizátorként, szolubilizerként és illóolaj -bázisként használják speciális effektusokkal, és használható szennyeződésként és tartósítószerként az élelmiszer -előállításban. Széles körben használják az élelmiszerekben, a kozmetikumokban és a gyógyszeriparban.
Termék neve: Caprylic Capric Triglycerride
CAS nem.: 65381-09-1
Molekuláris képlet: C21H40O5
Tulajdonságok: színtelen, szagtalan, átlátszó, alacsony viskózus folyadék,
Standard: GB 28302-2012
Csomagolás: Fehér festékfém vödör, nettó WT 180 kg.
Meghatározás
|
Tétel |
Index |
|
Jódérték, g/100g kevesebb vagy egyenlő |
1.0 |
|
Savérték, mgkoh/g kevesebb vagy egyenlő |
0.1 |
|
Szaponifikációs érték, mgkoh/g |
325-360 |
|
Relatív sűrűség |
0.940-0.955 |
|
Nehézfémek (mint Pb, mg/kg), mint kevesebb vagy egyenlő |
10 |
|
Arzén (mint as, mg/kg) % -a kevesebb, mint vagy egyenlő |
2 |
|
Peroxid -érték, mmol/kg kevesebb vagy egyenlő |
1.0 |
Tárolás: Tárolja a légmentesen lezárt tartályban 30 ° C alatt, kerülje a nedvességet.
Alkalmazás
(1) Közvetlenül jól keverhető jól a liszttel.
(2) Helyezze ezt a terméket meleg vízbe kb. 60 fokos, 1: 6 arányban, hogy paszta alakú anyagot kapjon, tíz adja hozzá a lisztet arányosan, hogy jobb hatás elérése érdekében.
(3) Ha nem tejszínes tejszínnel vagy ilyen anyagban használják, azt az emulgeált anyaggal jól melegíteni kell, hogy a további feldolgozás előtt homogén emulziót kapjanak.
Népszerű tags: Caprylic capric triglicerid CAS szám: 65381-09-1, Kína, gyártók, beszállítók, gyár, vásárlás, ömlesztett, lista, alacsony ár